由我委牵头组织的无锡2006年太湖美食节系列活动之一的“无锡市民做锡菜、外国友人做锡菜”活动12月2日下午在南禅寺广场举行。

      “我爱无锡，我爱锡菜”活动是这次太湖美食节的主题活动，广大市民积极报名，老外也踊跃参与，共有30名市民和韩国、南非等8位在锡外国友人参加了比赛，整个南禅寺广场成了中外客人交流、传承、发展“锡菜“的操作间。